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Ingrédients :
300 g. Tofu Mou de Sunrise
4 c. à
thé de Sucre glace, comble
1 Banane,
brisée en 4
2 gouttes
d’Essence d’Amande
1/4 c. à
thé de Crème de tartre
150 g. Chocolat au lait Fin, Belgian de la marque, Waterbridge
1/2 c. à
thé de Margarine
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Préparation :
Mettre tous les
ingrédients dans le robot culinaire, (sauf le chocolat et la margarine)
et mélanger le tous jusqu’à l’obtention d’un beau mélange homogène.
Dans un bol allant au
micro-onde, mettre le chocolat et la margarine. Cuire au micro-onde pour 1
minutes. Retirer le bol du micro-onde, remuer et le remettre pour encore 30
seconde. Sortir le bol du micro-onde et avec une cuillère de bois remuer
énergiquement jusqu’à ce que tous soient bien lisses et crémeux.
Versez le chocolat
fondu dans le robot culinaire et mettre en marche le temps que tous ce
mélange uniformément.
Versez dans des
coupes individuelles.
Au moment de servir,
râper du chocolat sur le dessus de chacune des coupes.
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