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Ingrédients :
4 pommes
de terre tranchées minces
1 tasse
de lait et crème moitié moitié
1/2 à 1
tasse de fromage râpé
1 gousse
d’ail coupé en deux
Muscade
Sel
Poivre
1/2 tasse
de chapelure
Papier
aluminium
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Préparation :
Préchauffer le four à
350 F.
Frottez l’intérieur
d’un plat pyrex avec la gousse d’ail et jeter là.
Dans un grand plat
verser le lait sur les pommes de terre tranchées.
Ajouter le fromage
râpé au mélange de pomme de terre. Remuez
Saupoudrez de
muscade, sel et poivre.
Versez le mélange de
pomme de terre dans votre pyrex.
Étalez bien et
recouvrez le mélange de chapelure.
Posez votre pyrex sur
une liche fripe pour éviter les débordement.
Recouvrez votre plat
pyrex d’un papier d’aluminium.
Mettre au four
préchauffé pour 1 heure
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