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Ingrédients :
1 tasse
beurre température pièce
1/2 tasse
sucre a glacé
2 c. à
thé vanille
2 tasses
de farine
1 c. à
thé cannelle
1/2 c. à
thé muscade
1/2 c. à
thé girofle
1/2 c. à
thé gingembre
Note :
Pour des
biscuits plus secs laisser cuire 5 minutes de plus.
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Préparation :
Préchauffer le four à
350F.
Dans un bol, mélanger
le beurre et le sucre a glacé.
Ajouter la vanille au
mélange, brassez.
Ajouter la farine et
les épices au mélange et remuer le tout jusqu’à ce que sa soit bien
disperser et granuleux.
Dans le creux de vos
mains, une cuillère à thé à la fois de pâte, faite de petite boule et
aplatissez la légèrement et déposez là sur une tôle à biscuit. Continuez de
même pour toute la pâte.
Posez la tôle à
biscuit au four préchauffé pour 15 minutes.
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